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La Rubia Gallega y el mercado inglés
¿Sabías que la excelente carne de la raza bovina Rubia Gallega le permitió establecer estrechos lazos comerciales con Inglaterra?
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Retinta: la raza bovina que cuida de las dehesas
¿Quieres saber cuál es la importancia de la raza bovina Retinta para las dehesas de nuestro país? Presta atención porque te lo contamos en este post.
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La vaca Parda de Montaña como sustento socieconómico rural
¿Sabes de dónde surge la vaca Parda de Montaña y cuál es su origen? Descubre toda la información sobre esta raza bovina autóctona de fomento.
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5 curiosidades de la raza bovina Morucha
La raza bovina Morucha, presente en las dehesas salmantinas, se caracteriza por una fuerte viveza y rusticidad. Conoce todas sus características.
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Cachena: la raza bovina española más pequeña
¿Sabes cuál es el origen del nombre de la raza bovina Cachena? Descubre qué relación guarda entre su tamaño y la zona en la que habita.
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La Asturiana de los Valles y el carácter Culón
La raza bovina Asturiana de los Valles presenta un gen MSTN, responsable del carácter culón de esta especie. Descubre cómo favorece a su carne.
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La vaca Avileña-Negra Ibérica y una carne protegida
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Monitorización para el ganado y el lobo, por una coexistencia pacífica
Cada vez son más las noticias sobre ataques de lobo a ganado y, por ello, existe la necesidad de crear medidas para protegerlo. El objetivo es conseguir una convivencia respetuosa y rentable.
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El impacto de la ganadería en el medio
La monitorización del ganado y la gestión del pasto son prácticas que optimizan el suelo, permitiendo llevar a cabo una ganadería sostenible y natural.